“熊猫快餐”创始人的经营哲学 程正昌：“我卖的不仅是食物，是华人的生存智慧”

撰稿：胡晓娟

       程正昌的故事，是一个华人凭借胆识、勤奋和过人的生存智慧在异国淘金的故事，更是一段移民家庭实现“美国梦”的传奇。

送别许倬云：每个人都有抓不到的云

记者/李静

       2025年8月3日，著名华裔历史学家许倬云先生在美国匹兹堡市去世，享年95岁。作为世界级的汉学家，许倬云专研中国文化史、社会经济史和中国上古史，自1970年代长期任教美国匹兹堡大学，代表作包括《中国古代社会史论》、《汉代农业》、《西周史》、《万古江河》等。

胡玫：每一部戏都是一段心路历程

记者｜何映宇

       胡玫，从大院中走出来的“第五代导演”，凭借其独特的女性视角，用40年的时间，打造出电视剧《雍正王朝》、《汉武大帝》、《乔家大院》、《忠诚》、《香樟树》和电影《女儿楼》、《孔子》、《进京城》等一系列代表作，不断刷新中国收视率第一的播出纪录，也经历了作品的争议。

让世界感受汉服之美！揭秘首部《汉服》英文书

撰稿：言洁予、康思聪、刘雨泉 摄影：金家旗

         汉服，是中国人口最多的民族——汉族的传统服饰。它不仅是一种衣着形式，更是礼制、工艺与美学的载体。自商周肇始，经春秋战国、两汉魏晋，延续至隋唐宋明，绵延三千余年，脉络未曾中断。

The Broad：艺术、建筑与社区的交汇点

撰稿｜董若彤

         在洛杉矶市中心的Grand Avenue，摩天大楼与剧院交织的都市肌理间，一座白色蜂巢般的建筑格外醒目。透过光影与几何的缝隙，人们走入这座象征当代艺术的圣殿——The Broad。这座由慈善家Eli与Edythe Broad创办的美术馆，自2015年开馆以来，已成为洛杉矶文化地标之一。

艺游览胜指南：十月全美展讯

撰稿｜董若彤

全美观演资讯（2025.10）

撰稿｜董乐

美国广式早茶简史——从劳工食堂到米其林餐厅

撰稿：余浅

        临近中午，洛杉矶唐人街的一家广式早茶餐厅内，一群金发碧眼的金融投资公司高管们，围着旋转餐桌，小心翼翼夹起半透明的虾饺。不远处，一位年轻的华人美食博主正对着熊猫造型的流心奶黄包调整镜头焦距……

广式早茶为何是北美中餐的瑰宝？

撰文：陈勇

        如果说丰富多彩的北美中餐如同百花争艳，那么广式早茶便是其中一朵独特的奇葩。玲珑小器中摆放的琳琅点心，以最直观的方式展现粤菜深厚的内涵。长期以来，它也成为来自不同地区华人的共同珍爱。

美国Dim Sum餐厅地图：十大必试广式早茶店全攻略

撰稿：飞晨

       二十世纪以来，随着华人移民潮起，粤式点心跨越大洋，登上美国的餐桌。最早的点心店出现在旧金山、洛杉矶等地的唐人街，服务对象多是远渡重洋的劳工。到上世纪八九十年代，随着第二、三代华裔的成长，以及新移民的到来，点心逐渐从社区内部的慰藉，成为全美食客都愿意尝鲜的佳肴。如今，点心在美国早已超越了“华人饮食”的标签，成为城市美食版图中不可忽视的一环。