中国味道——寻味南加州中餐馆之清真马家馆

羊蝎子火锅 Photo by Irfan Khan

羊杂汤 Photo by Irfan Khan

摄影师Irfan Khan与餐厅业主Umar & Fatima Yang合影

清真马家馆

开业时间:1982年
餐厅地点:7727 Garvey Ave, Rosemead, CA 91770
主打菜系:中式清真
餐厅特点:融合西北风味的正宗中式清真,招牌菜包括芝麻大饼、羊蝎子火锅、全羊汤、清真木须肉系列。
探访日期:2025年10月30日
摄影师:Irfan Khan
采访专员:Lena Wang

Fatima Yang 主理后厨烹饪 Photo by Irfan Khan

爆炒牛肚 Photo by Irfan Khan

Umar Yang 制作芝麻大饼 Photo by Irfan Khan

芝麻大饼 Photo by Irfan Khan