中国味道——寻味南加州中餐馆之上海滩

        和我们一起跟随“中国味道”的镜头,寻找中餐背后的五味故事,记录美食传承的九州文化,讲述社区自己的舌尖故事。

本帮油爆虾 Photo by Irfan Khan

摄影师Irfan Khan与上海滩创办人鹿强

上海滩餐厅(亚凯迪亚店)
开业时间:2017年
餐厅地点:1440 S. Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007
主打菜系:上海本帮菜
餐馆特点:浓油赤酱的正宗海派风味,招牌菜包括红烧肉、松鼠全鱼等。
探访日期:2025年11月5日
摄影师:Irfan Khan
采访专员:Jasmine Till

上海滩红烧肉 Photo by Irfan Khan

八宝葫芦鸭 Photo by Irfan Khan

李春雷大厨展示松鼠全鱼 Photo by Irfan Khan