发现者报告

整理|维罗

      从美国草莓的“甜蜜困境”到加州法律的新动向,再到中国的地方美食名称之争,新疆的沙疗奇遇,科技巨头们在设计上“千奇百怪”。带你领略精彩纷呈的全球趣闻!

 

美国市场上常见的Driscoll’s盒装草莓。 图/Newscom

世界·美国
为什么美国的草莓大多不甜?

        美国草莓通常不如其他地方的草莓甜,主要原因包括品种选择、采摘时间和运输储存。为了满足市场需求,美国的草莓常选择那些个头大、外形好看的品种,这些品种在甜度上有所牺牲,因为它们主要为了在运输过程中保持新鲜和耐储存。因此,许多草莓在尚未完全成熟时就被采摘,导致甜度不足。此外,长途运输和储存过程中的冷藏也会使草莓的甜度和口感下降。
        尽管许多品牌,如浆果行业的龙头品牌Driscoll’s,可能已经研发出更香甜的品种,但这些品种通常不会进入超市销售。对品牌来说,为了确保产品成果销售,牺牲口味可能是一个必要的权衡。


美国·加州
加州新法上线,全方位影响居民生活

        加州多项法律法规下半年正式生效,涵盖房屋租赁、薪资调整、教育保障、旅行政策、枪支税收、娱乐安全及交通管理等多个领域。
        一、房屋:加州新法规定租赁押金不得超过一个月租金,以产生锚定效应,降低争议金额,避免不必要的小额索赔诉讼。
        二、薪资:加州提高了几个城市和郡员工的每小时最低工资。洛杉矶市上调至17.28美元,旧金山市18.67美元。雇主需注意看看企业辖区要求,确保跟进合规。
        三、教育:12岁及以上的青少年可以在专业人士评定他们具备足够的成熟度和心智参与治疗时,接受门诊心理健康治疗和咨询,无需父母或监护人同意。此外,新法规要求公立学校在学校厕所提供免费的月经用品,包括小学、中学、高中,确保学生在校时可以获得必要卫生用品。
        四、旅行:新法要求所有酒店预订在确认后24小时内必须提供免费取消服务,但有一定限制,如仅适用于入住前至少有72小时的预订,不适用于没有广告宣传或以其他方式可供公众预订的协商价格。
        五、枪械:对枪支和弹药加征11%的税,用于资助枪支暴力预防、教育、研究和应对计划,此税适用于销售枪支和弹药的企业。
        六、娱乐:新法案要求酒吧为可能怀疑饮料中被下了毒的顾客提供饮料检测试剂盒,遏制性侵,仅适用于持有48类执照的企业。
        七、交通:截止至2030年1月1日,不再允许执法人员仅因车牌贴纸过期而拦停,除非贴纸月份已过期2个月。此外,洛杉矶、旧金山、圣何塞、奥克兰、长滩和格伦代尔将开始一个为期5年的试点计划,安装速度摄像头,以减少超速行为和相关事故。

 

牛肉板面。 资料图片

中国·石家庄
全中国最尴尬的食物准备改名了

        安徽牛肉板面,是石家庄最具特色的美食。在这座城市里,几乎每条街上至少有一家“安徽牛肉板面”,可见石家庄人对板面的喜爱之深。但最近,河北石家庄宣布推广使用区域公用品牌“石家庄牛肉板面”,去掉了板面的发源地“安徽”二字。板面到底是石家庄的还是安徽的?
        其实,正宗的牛肉板面的味道,一直在石家庄。几十年前石家庄人刚“引进”安徽板面的时候,它用的是羊肉,这也是安徽板面原本的样子。而石家庄人,不喜欢羊肉的膻味,加上价格较高,所以改放牛肉。因此,板面虽是安徽的,但经过这么久的“磨合”,石家庄的安徽牛肉板面慢慢有了只属于石家庄人的味道。
        此外,安徽牛肉板面在石家庄的开店密度是其他任何品牌都无法比拟的,可以说牛肉板面已经深深刻进了石家庄这座城市的DNA,成为了本地文化和饮食不可分割的一部分。

 

2024年6月24日,新疆吐鲁番火焰山景区金箍棒造型温度计显示地表温度为80摄氏度。 图/CNSphoto

中国·新疆
新一轮新疆旅游主打“祛湿养生”?

        当大部分人都选择避暑消夏的时候,一些“勇士”却选择“逐热而去”,到吐鲁番重塑体质。尤其是在一些热衷于养生、追求祛湿驱寒的广东人宣传下,在沙漠中“沙疗”成为了西行新疆的热门选择,吐鲁番的火焰山甚至收获了“抽湿机天花板”的美誉。
        其实,近期突然靠“祛湿效果奇佳”走红网络的“埋沙疗法”,一直是一项具有吐鲁番地域特色的传统疗法。早在唐代医书中,就有“西域埋沙热,除袪风寒诸疾”的记载。吐鲁番是一个神奇的地方,海拔最低处比海平面还要低154.31米,是世界第二洼地。这里古称“火洲”,气候干燥炎热,沙漠地带更是奇热无比。
        自暑期以来,中国各地的游人前赴后继地往火焰山边上的沙坑里跳。阳伞一撑,水桶一摆,大半身子埋进温热沙粒里,享受着老湿寒被逐出体外的快意。尽管“沙疗”的长期效果尚无定论,但许多广东人表示,经过“埋一埋”后神清气爽,感觉舒服多了。现代医学分析也认为,“沙疗”集日光疗、热疗和按摩为一体,对关节炎、风湿痛、颈椎病、腰椎病等痛症的疗效较佳。

 


世界·中国
连出两代“口红耳机”,华为女性用户会买账吗?

        华为新推出的“FreeBuds Lipstick 2 口红耳机”以1699元(人民币,下同)的定价引发热议。这款耳机因其独特的口红造型和“悦己”理念,价格比前一代高出了700元。从产品名称、时尚设计到宣传用语,华为为女性用户打造的产品彰显出女性市场正日益成为耳机行业发展的关键细分领域。“口红耳机”这一设计不仅吸引了追求时尚与生活品质的女性消费者,也让人看到科技巨头们在耳机市场上角逐的激烈程度。
        艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅解释说,耳机的价格不仅包含其使用价值,还受到社交价值的影响。“口红耳机”的定价正是受到了这种社交价值的推动,它满足了消费者对美观和个性化的需求。其实,卷美学、卷个性化的背后,是几大科技巨头在耳机领域的角力格外激烈。通过技术创新、成本控制和设计差异化,厂商们希望提升市场份额并满足用户的多样化需求。